Uma carne com séculos de história. Uma combinação criada para ser inesquecível. Muito antes de o cordeiro chegar aos cardápios dos restaurantes modernos, ele já ocupava um lugar importante à mesa de civilizações ao redor do mundo. Durante séculos, o cordeiro teve presença marcante nas tradições culinárias do Mediterrâneo, Oriente Médio, Norte da África e em partes da Europa. De encontros familiares a celebrações